U.C.Cカクテルチャレンジ2024ファイナリスト決定しました。
三和酒類様よりご連絡頂き4作品の予定でしたが、素晴らしい作品が多く、絞りきれないとのことでしたので急遽、5作品となりました。
Comrades（コモラード）
「宇都宮と大分県、カクテルの絆で結ぶ心強い同志」
「柑橘系の爽やかな一杯」
ツムギ 30ml
パッションフルーツリキュール 15ml
ライムジュース 10ml
オレンジジュース 60ml
パッションフルーツシロップ 5ml
SPICY 麴 FIZZ
麹の風味とウイスキーの複雑な風味を重ね合わせ、食事に合うカクテルを創作。
福田弘樹
ツムギ オークカスク 30ml
ドランブイ 15ml
ライムジュース 10ml
スコッチウイスキー 5ml
ソーダ 適量
黒胡椒
TUMUGIペアリングフィズ
麹と柑橘の風味が洋梨(ペア)と調和し、様々な食事にペアリングできるカクテル。
橋本清孝
ツムギ 40ml
洋梨シロップ 10ml
ライムジュース 10ml
ソーダ 適量
紡神楽
神楽のように、受け継がれる伝統。大分と宇都宮の絆を紡ぐように。
山野井皇
ツムギ 30ml
抹茶リキュール 10ml
グリーンアップルシロップ 10ml
ライムジュース 10ml
Blood Pond Hell（血の池地獄）
TUMUGIの産地、大分県の日本最古の天然地獄「血の池地獄」をイメージ。
相馬裕一郎
ツムギ 30ml
クラマトジュース90ml
カボス(ライムジュース) 5ml
